Меню Оболонь
Головна Меню Оболонь
Салати
Цезар з куркою
(грудинка, айсберг, черрі, сухарики, пармезан яйце перепелине, соус)
250 г
170 грн
Фрі-а-ля-біф
(куряча грудинка, язик яловичий, шинка огірки та шампіньйони мариновані, картопля пай, лаймовий соус)
250 г
160 грн
Теплий з телятиною - гриль
(телятина, перець болгарський, лист салату, кунжут, соус фірмовий медово-гірчичний)
250 г
180 грн
Гострий язичок
(язик яловичий, перець болгарський, лист салату, кунжут, волоський горіх, французька гірчиця, оливкова олія)
250 г
150 грн
Шопський
(помідори, огірки, шинка, сир, сухарики оливкова олія)
250 г
125 грн
Грецький
(помідори, огірки, перець болгарський маслини, фета, оливкова олія)
250 г
130 грн
Капрезе
(помідори, моцарела, базілік, оливкова олія)
250 г
145 грн
Мікс салат з овочами-гриль
(лист салату, руккола, овочі-гриль, горіховий соус)
250 г
140 грн
Дор Блю
(мікс салат, волоський та кедровий горіх, черрі, виноград, пармезан, сирний соус, сир Дор Блю)
250 г
155 грн
Вінегрет по-закарпатськи
(квашена капуста, буряк, морква, квасоля, картопля, цибуля, олія)
250 г
70 грн
Буряк з хріном
(буряк відварений, олія, хрін)
200 г
75 грн
Салат з капусти
250 г
75 грн
Цезар з сьомгою
(сьомга с/с, креветки, айсберг, пармезан, черрі, сухарики, соус)
250 г
190 грн
Лосось зі шпинатом
(сьомга с/с, листя шпинату, пармезан картопля пай, соус песто)
250 г
175 грн
Оселедець під шубою
(оселедець, картопля, буряк, морква, яйце, цибуля, майонез)
250 г
120 грн
Хоспер меню
Телятина
Томагавк
100 г
95 грн
Стріплойн
100 г
110 грн
Ті-Боун
100 г
125 грн
Рібай
100 г
130 грн
М'ясний сет
червоне вино 0,5 у подарунок
1400 г
1200 грн
Свинина
Реберця
100 г
70 грн
Вирізка
100 г
80 грн
Пернаті
Качина грудка з полентою та ягідним соусом
200/150 г
220 грн
Качина ніжка з чорничним соусом
150/50 г
220 грн
Оленина на грушевій подушці з ягідно-грибним соусом
300 г
450 грн
Цесарка (половинка)
400 г
290 грн
Морепродукти
Дорадо
100 г
120 грн
Сібас
100 г
130 грн
Тигрова креветка
1 шт
70 грн
Тигрові креветки з фірмовим соусом (5 шт.)
1 пор.
300 грн
Лосось
(стейк)
100 г
150 грн
Сет морепродуктів
1150 г
1100 грн
Мідії рапани в казанку
400 гр
260 грн
Гарячі закуски
Пікниця
(копчена ковбаска зі свинини)
200 г
130 грн
Гурка
(ковбаска начинена тельбухами та рисом)
200 г
90 грн
Гриби лісові в сметані
(гриби, цибуля, вершки)
200 г
145 грн
Жульєн
(куряче філе, шампіньйони, сир, цибуля, сметана)
200 г
110 грн
Печінка з цибулею
150/75 г
100 грн
Човлент у глечику
(телятина, картопля, квасоля, морква, цибуля)
400 г
120 грн
Лаваш запечений з сиром сулугуні
(вірменський лаваш, сулугуні, зелень)
150 г
85 грн
Кейзлики-деруни зі сметаною
200/50 г
75 грн
Кейзлики-деруни з грибною підливою
200/50 г
75 грн
Кейзлики-деруни зі шкварками
200/50 г
75 грн
Кейзлики-деруни з грибами
200/50 г
75 грн
Кейзлики-деруни з м’ясом
200/50 г
75 грн
Голубці з м’ясом
(рис, м’ясо, сметана)
200/50 г
80 грн
Голубці по-закарпатськи
(рис, гриби лісові, соус грибний)
200/50 г
90 грн
Ратота
(яйце, гриби лісові, сир)
150/50 г
60 грн
Яєчня з салом
150/50 г
60 грн
Яєчня з помідорами
150/50 г
60 грн
Яєчня із шинкою
150/50 г
60 грн
Перші страви
Окрошка
(сезонне)
300 г
70 грн
Бограч-гуляш
(телятина, картопля, перець болгарський кльоцки, морква)
300 г
115 грн
Солянка м’ясна збірна
300 г
100 грн
Борщ "По-українськи" з пампушками
300 г
95 грн
Борщ зелений
300 г
85 грн
Грибна юшка
(гриби білі, рис, картопля, морква, цибуля)
300 г
90 грн
Курячий бульйон з локшиною
300 г
80 грн
Рибна юшка
(сьомга, креветки, картопля, морква)
300 г
110 грн
Другі страви
Яловичина
Медальйони з телятини
(витримана вирізка,розмарин, соус журавлиний)
250 г
225 грн
Гуляш по-мадьярски
(м'ясо тушкується з болгарським перцем, помідорами, морквою та цибулею і подається з картоплею по-селянськи )
300 г
175 грн
Вирізка по-закарпатськи
(м'ясо тушкується з білими грибами, зеленим горошком та болгарським перцем в сметанному соусі)
300 г
265 грн
М'ясо по-гуцульськи
(м'ясо начинене домашньою ковбаскою, яйцем тушкують у гірчично-вершковому соусі)
300 г
150 грн
Мозок телячий смажений з яйцем
100 г
100 грн
Язик тушкований у вершковому соусі
200 г
165 грн
Грибний алдомаш
(язик і лісові гриби тушкуються у вершковому соусі)
300 г
220 грн
Телятина в сметанному соусі з кнедлями
(м'ясо тушкується в сметані і подається)
300 г
160 грн
Кролик тушкований у сметанному соусі
(четвертина) (м'ясо, морква, вершки, вино)
100 (ваговий)
85 грн
Свинина
Ребра по–мукачевськи
(запечені у фірмовому соусі реберця подаються з маринованою цибулею та картоплею по-селянськи)
300 г
180 грн
Ребра в медовому соусі
(відварені реберця запікають у фірмовому соусі і подаються з відвареним рисом та родзинками)
300 г
185 грн
Бундош-шонка
(корейку начиняють сиром та шовдарьом)
300 г
150 грн
Відбивна по-ужгородськи з картопляним пюре
(панірована корейка в кл’ярі та сухариках)
250 г
155 грн
М'ясо по-мисливськи
(запечене з грибами та сиром, подається з картоплею по-селянськи)
300 г
175 грн
Пернаті
Курча табака
(смажене курча подається на лаваші із сиром сулугуні та соусами)
1 шт
220 грн
Качина ніжка
(запечена ніжка подається з яблуками та чорничним соусом)
150/50 г
220 грн
Куряче філе
(відбивна з курячого філе смажена в паніровці подається з картопляним пюре)
150/100 г
145 грн
Куряче філе з овочами
(тушковане філе з помідорами,цибулею та болгарським перцем)
250 г
140 грн
Рибні
Райдужна форель на овочевій подушці
(риба запікається на подушці із картоплі,моркви, цибулі і подається з соєвим соусом)
100 (вагова)
90 грн
Судак з лісовими грибами
(запечене філе подається з грибами у вершковому соусі)
250 г
280 грн
Короп смажений шматочками
100 (ваговий)
80 грн
Мангал меню
Панська вечеря
(Куряче стегно, свинячі ребра, свинячий ошийок, люля-кебаб з телятини подають на стіл з картоплею по-селянськи і соусами)
1000/150 г
700 грн
Асорті кебабів
(з курки,телятини та баранини, подапється з кейзликами і фірмовим соусом)
1000/100 г
700 грн
Овочі - гриль (перець)
100 г
50 грн
Овочі - гриль (помідори)
100 г
50 грн
Овочі - гриль (баклажани)
100 г
50 грн
Овочі - гриль (шампіньйони)
100 г
50 грн
Каре ягня
100 г
125 грн
Шашлик із телятини
вирізка
100 г
160 грн
Шашлик із телятини
ошийок
100 г
95 грн
Шашлик із телятини (Каре)
на ребрі
100 г
90 грн
Шашлик зі свинини
ошийок
100 г
80 грн
Шашлик зі свинини (Чалогач)
на ребрі
100 г
85 грн
Шашлик зі свинини
реберця
100 г
75 грн
Шашлик курячий
100 г
75 грн
Перепілка (2шт.)
1 порція
250 грн
Люля-кебаб з баранини
100 г
75 грн
Люля-кебаб із телятини
100 г
75 грн
Люля-кебаб з курки
100 г
75 грн
Форель річкова
100 г
90 грн
Стейк з сьомги
100 г
150 грн
Гарніри
Фірмова картопля по-закарпатськи запечена на мангалі
*з копченою салом та цибулею
200 г
70 грн
Фірмова картопля по-закарпатськи запечена на мангалі
*з салом та бринзою
200 г
70 грн
Картопля смажена по-селянськи
200 г
65 грн
Картопля смажена по-домашньому
200 г
65 грн
Картопля смажена з лісовими грибами
200 г
95 грн
Картопляне пюре
200 г
65 грн
Відварена картопля
200 г
65 грн
Рис по-іршавськи
(відварений подається зі смаженою морквою та цибулею)
200 г
80 грн
Гречка відварена
200 г
80 грн
Кнедлі під грибним соусом
150/50 г
65 грн
Холодні закуски
Шовдарь
(сиров’ялений свинячий окіст)
100 г
90 грн
М’ясне плато
(рулет з курки та свинини, буженина, язик яловичий, хрін, гірчиця, майонез)
500 г
370 грн
Закарпатський спеціалітет
(сало свіже, копчене, папрікаш, грудинка, шовдарь, пікниця, гірчиця)
500 г
370 грн
Сирна тарілка
(камамбер, дор блю, мааздам, виноград, волоські горішки та мед)
200/50 г
195 грн
Карпаччо з телятини
(вирізка з телятини, черри, шампіньйони, пармезан, соус песто, кедровий горіх, грінки)
250 г
235 грн
Холодець зі свинини
300 г
110 грн
Татарський біфштекс
(телятина, яйце перепелине, масло вершкове, брускетти та спеції)
150/50/70 г
150 грн
Грінки з салом
(сало перекручене із часником та зелень)
100/50 г
60 грн
Овочеве асорті
(помідори, огірки, перець, зелень)
300 г
110 грн
Соління
(бочкові помідори, огірки, капуста, часник, черемша)
300 г
120 грн
Грибний кошик
(гриби білі, опеньки, маслюки, цибуля)
300/50 г
250 грн
Оселедець з цибулею
200/50 г
105 грн
Карпаччо з лосося
(лосось с/с, черри, сир філадельфія, пармезан, фірмовий соус, кедровий горіх, грінки)
240 г
275 грн
Сьомга с/с
100 г
155 грн
Рибне асорті
(сьомга, масляна, ікра червона, вершкове масло)
150/10/20 г
310 грн
Кілька на брускетті
(кілька балтійська, цибуля)
70 г
30 грн
Фаршмак на брускетті
(перекручений оселедець та скумбрія, яблуко, вершкове масло, спеції)
70 г
30 грн
Мучні страви
Банош з лісовими грибами
(кукурудзяна мука, вершки, гриби)
300 г
105 грн
Токан з бринзою
(кукурудзяна мука, смажене копчене сало, сметана, бринза)
300 г
105 грн
Палачінти з язиком (млинці)
100/100 г
75 грн
Палачінти з м’ясом (млинці)
100/100 г
75 грн
Палачінти з грибами (млинці)
100/100 г
75 грн
Палачінти з червоною ікрою (млинці)
150/30 г
140 грн
Палачінти з сьомгою с/с (млинці)
100/100 г
140 грн
Палачінти з сиром та родзинками (млинці)
100/100 г
75 грн
Палачінти з маком і шоколадом (млинці)
100/100/50 г
75 грн
Палачінти з яблуками (млинці)
100/100 г
75 грн
Палачінти з лекварьом (млинці)
100/100 г
75 грн
Палачінти з медом (млинці)
100/100 г
75 грн
Палачінти зі сметаною (млинці)
100/100 г
75 грн
Вареники з картоплею
300 г
80 грн
Вареники з капустою
300 г
80 грн
Вареники з грибами
300 г
80 грн
Вареники з вишнею
300 г
80 грн
Вареники з сиром
300 г
80 грн
Сирники зі сметаною
150/50 г
90 грн
Пельмені домашні
200 г
90 грн
Хлібний кошик
булочка житня та пшенична, багет злаковий та хліб заварний
220 г
40 грн
Хліб
50 г
10 грн
Лаваш вірменський
100 г
20 грн
Соуси
Аджика
50 г
25 грн
Шашличний
50 г
25 грн
Шпинатний
50 г
25 грн
Грибний
50 г
25 грн
Тар-тар
50 г
25 грн
Сметана
50 г
25 грн
Сацібелі
50 г
25 грн
Гірчиця
50 г
25 грн
Хрін
50 г
25 грн
Чорничний
50 г
25 грн
Вершкове масло
50 г
25 грн
Оливкова олія
50 г
25 грн
Десерти
Тірамісу
220 г
110 грн
Віденський штрудель
150/50 г
100 грн
Фруктовий салат
250 г
95 грн
Чізкейк
100 г
44 грн
Фруктове плато
1000 г
350 грн
Морозиво в асортименті
50 г
35 грн
Топінг
30 г
20 грн
Гарячі напої
Еспресо
30 мл
40 грн
Американо
60 мл
40 грн
Капучіно
150 мл
45 грн
Латте
200 мл
55 грн
Кава по - закарпатськи
(Кава, масло вершкове)
85 мл
45 грн
Кава по-віденськи
(кава, вершки, кориця)
210 мл
60 грн
Айріш кава
(Кава, віскі, вершки)
210 мл
80 грн
Кава Каліпсо
(кава, ром, вершки)
210 мл
80 грн
Грог
(чай, ром, лимон)
200 мл
70 грн
Глінтвейн
(вино бочкове, кориця, гвоздика, лимон)
200 мл
70 грн
Вершки
1 шт
10 грн
Молоко
50 мл
10 грн
Чай заварний
(в асортименті)
400 мл
70 грн
Безалкогольні напої
Поляна квасова
0,5 л
50 грн
Боржомі
0,5 л
75 грн
Моршинская в ас-ті, скло
0,5 л
60 грн
Кола, спрайт, швепс
0,25 л
35 грн
Тархун
0,5 л
45 грн
Дюшес
0,5 л
45 грн
Сітро
0,5 л
55 грн
Сік "Сандора" в ас-ті
1 л
100 грн
Узвар із сухофруктів
1 л
100 грн
Морс з журавлини
1 л
120 грн
Фреш бар
Апельсиновий фреш
100 мл
50 грн
Грейпфрутовий фреш
100 мл
60 грн
Лимонний фреш
100 мл
65 грн
Яблучний фреш
100 мл
45 грн
Морквяний фреш
100 мл
45 грн
Цитрусовий мікс
100 мл
65 грн
Фрукти
Банан
100 г
20 грн
Виноград
100 г
30 грн
Пиво на розлив
Левенбрау світле
0,3/0,5 л
60/90 грн
Хугарден н/ф
0,3/0,5 л
75/105 грн
Cтелла Артуа б/а
0,5 л
60 грн
Страви для компанії
Фірмова закарпатська свіжина
(відварений шовдарь, копчена грудинка, запечені реберця та гурка, смажена печінка та пікниця)
1500 г
750 грн
Асорті з ковбасок
(ковбаски зі свинини та курки, гурка, пікниця, картопля по-селянськи, соус)
1000 г
650 грн
Асорті закарпатських кручеників з телятини/свинини/курки
омлет з грибами/шовдарь з сиром/огірок, ковбаса, яйце
1000 г
650 грн
Рулька
(маринована в темному пиві з медом і гірчицею, подається з тушкованою капустою і чорносливом)
100 г (вагова)
55 грн
Страва для двох цимборів
(теляча вирізка, лоці, пікниця смажиться з цибулею і подається з копченим салом та квашеною капустою)
500 г
270 грн
Закуски до пива
Свинячі вушка в медовому соусі
280 г
120 грн
Свинячі вушка в гірчичному соусі
250 г
110 грн
Сир фрі
150 г
85 грн
Бастурма
100 г
105 грн
Коньяк
Україна
Ужгородський***
50/100/500 мл
40/80/400 грн
Закарпатський
50/100/500 мл
43/86/430 грн
Ужгородський*****
50/100/500 мл
45/90/450 грн
Старий Кахеті****
50/100/500 мл
55/110/550 грн
Тиса 6 років
50/100/500 мл
85/170/850 грн
Карпати 8 років
50/100/500 мл
95/190/950 грн
Ужгород 10 років
50/100/500 мл
105/210/1050 грн
Франція
Хеннесі VS
50/100/700 мл
181/362/2534 грн
Курвуазье VS
50/100/700 мл
187/374/2618 грн
Хеннесі VSOP
50/100/700 мл
220/440/3080 грн
Мартель VS
50/100/700 мл
170/340/2380 грн
Грузія
Сараджішвілі*****
50/100/500 мл
70/140/700 грн
Сараджішвілі VS
50/100/500 мл
95/190/950 грн
Аперитиви
Мартіні
50/100/1000 мл
38/76/760 грн
Кампарі
50/100/1000 мл
49/98/980 грн
Шампанське
Артемівське
(в асортименті)
1 бут
350 грн
Асті Мартіні
(біл.н /сл.)
1 бут
650 грн
Просекко
(брют біле)
1л
450 грн
Текіла
Сауза голд
50/100/1000 мл
88/176/1760 грн
Сауза бланко
50/100/1000 мл
82/164/1640 грн
Настоянки
Абсент Ксента
50/100/1000 мл
71/142/1420 грн
Бехеровка
50/100/1000 мл
65/130/1300 грн
Єгермайстер
50/100/1000 мл
87/174/1740 грн
Ром
Бакарді бланко
50/100/1000 мл
77/154/1540 грн
Бакарді блек
50/100/1000 мл
82/164/1640 грн
Віски
Ред Лейбл
50/100/1000 мл
70/140/1400 грн
Балантайнс
50/100/1000 мл
70/140/1400 грн
Чівас Рігал 12 років
50/100/1000 мл
140/280/2800 грн
Джемесон
50/100/1000 мл
90/180/1800 грн
Джек Деніелс
50/100/1000 мл
100/200/2000 грн
Джин
Біфітер
50/100/1000 мл
76/152/1520 грн
Лікери
Калуа
50/100/1000 мл
82/164/1640 грн
Бейліс
50/100/1000 мл
77/154/1540 грн
Малібу
50/100/1000 мл
71/142/1420 грн
Самбука
50/100/1000 мл
77/154/1540 грн
Де Кайпер в ас-ті
50/100/700 мл
66/132/1320 грн
Паленка
Фінляндія
50/100/500 мл
50/100/500 грн
Фінляндія журавлина
50/100/500 мл
50/100/500 грн
Перша Гільдія
50/100/700 мл
34/68/476 грн
Козацька Рада
50/100/700 мл
30/60/300 грн
Немірофф Оригінальний
50/100/500 мл
30/60/300 грн
Немірофф Лєкс
50/100/500 мл
50/100/500 грн
Немірофф з перцем
50/100/500 мл
30/60/300 грн
На мінеральній воді
Хортиця Айс
50/100/500 мл
30/60/300 грн
Хортиця Преміум
50/100/500 мл
34/68/476 грн
Коктейлі безалкогольні
"Мохіто"
спрайт-250, м'ята, лайм
77 грн
"Мохіто полуничний"
спрайт-250, м'ята, полуниця свіжа, лайм
77 грн
"Молочний"
молоко-150г, морожене - 100 г, гренадин - 10г
77 грн
"Екзотика"
морожене - 75г, гренадин - 10г, сік апельсин.-75г, сік манго - 50г
77 грн
"Фраппе"
кава еспресо -70г, молоко-100 г, морозиво - 50 г, цукор - 10 г
77 грн
"Тропічна містерія"
сік ананас.-50г, сік апельсін.-50г, сік манго-50г, сік лімон.-10г, гренадин-10г
55 грн
Коктейлі алкогольні
"Мохіто"
бакарди біл. - 50г, спрайт-125, м'ята, лайм
100 грн
"Маргарита"
Сауза біл.-50г, куантро - 30г, сік лимона - 10 г
110 грн
"Текіла санрайз"
Сауза біл.-50г, сік апельсін.-100г, гренадин - 20г
100 грн
"зелений мексиканець"
Сауза біл.-25г, М.Б. м'ятний - 50г, сік лимона - 20 г
85 грн
"Б-52"
калуа -20г, бейліс - 20г, куантро- 20г
100 грн
"Хіросіма"
самбука-20г, бейліс - 20г, абсент - 20г, гренадин - 20г
85 грн
"Текіла - Бум"
сауза біл. - 50г, спрайт- 100г, сік лимона - 10 г
85 грн
"Джин тонік"
Біфітер - 50г, тонік - 100г, лимон - 10г
85 грн
"Кампарі оранж"
кампарі - 50г, сік апельсин.- 100г, лимон - 10г
60 грн
"Піна - колада"
бакарді біл. - 50г, малібу - 25г, сік ананас. - 100г, вершки-30г
100 грн
"Оргазм"
бейліс - 50г, куантро - 25 г, бакарді бел. - 25г, вершки
100 грн
Вино
Чілі
Каберне чер.сух
0,75 л
360 грн
Шардоне біл. сух.
0,75 л
360 грн
Італія
Соаве біл.сух.
0,75 л
360 грн
Вальполічелла чер. сух.
0,75 л
540 грн
К'янті кр.сух.
0,75 л
520 грн
Піно Гріджіо біл.сух.
0,75 л
420 грн
Бардоліно чер.сух.
0,75 л
360 грн
Франція
Каберне Совіньон чер. сухе
0,75 л
350 грн
Шардоне біле сухе
0,75 л
360 грн
Фірмове Закарпатське бочкове
біле
100/1000 мл
25/250 грн
червоне
100/1000 мл
25/250 грн
рожеве
100/1000 мл
25/250 грн
Chizay (вина Закарпаття)
Каберне сух
0,75 л
250 грн
Совіньйон сух
0,75 л
250 грн
Піно Блан н/cол.
0,75 л
250 грн
Пино Нуар н/cол.
0,75 л
250 грн
Грузія Картулі Вазі
Кіндзмараулі чер. н/cол.
0,75 л
600 грн
Сапераві чер.сух.
100/750 мл
48/360 грн
Цинандалі біл.сух.
100/750 мл
48/360 грн
Алазанська долина чер. н/cол.
100/750 мл
48/360 грн
Алазанська долина біл.п / сл.
100/750 мл
48/360 грн
Забронювати столик
Залиште заявку і ми передзвонимо Вам протягом 30 хвилин
Натискаючи кнопку "Забронювати" Ви погоджуєтесь на обробку персональних даних.
