Меню Оболонь
Головна Меню Оболонь
Салати
Цезар з куркою
(грудинка, айсберг, черрі, сухарики, пармезан яйце перепелине, соус)
250 г
220 грн
Фрі-а-ля-біф
(куряча грудинка, язик яловичий, шинка огірки та шампіньйони мариновані, картопля пай, лаймовий соус)
250 г
180 грн
Теплий з телятиною - гриль
(телятина, перець болгарський, лист салату, кунжут, соус фірмовий медово-гірчичний)
250 г
250 грн
Гострий язичок
(язик яловичий, перець болгарський, лист салату, кунжут, волоський горіх, французька гірчиця, оливкова олія)
250 г
200 грн
Шопський
(помідори, огірки, шинка, сир, сухарики оливкова олія)
250 г
160 грн
Грецький
(помідори, огірки, перець болгарський маслини, фета, оливкова олія)
250 г
160 грн
Капрезе
(помідори, моцарела, базілік, оливкова олія)
250 г
165 грн
Мікс салат з овочами-гриль
(лист салату, руккола, овочі-гриль, горіховий соус)
250 г
160 грн
Дор Блю
(мікс салат, волоський та кедровий горіх, черрі, виноград, пармезан, сирний соус, сир Дор Блю)
250 г
175 грн
Вінегрет по-закарпатськи
(квашена капуста, буряк, морква, квасоля, картопля, цибуля, олія)
250 г
120 грн
Буряк з хріном
(буряк відварений, олія, хрін)
250 г
110 грн
Салат з капусти
250 г
100 грн
Цезар з сьомгою
(сьомга с/с, креветки, айсберг, пармезан, черрі, сухарики, соус)
250 г
240 грн
Лосось зі шпинатом
(сьомга с/с, листя шпинату, пармезан картопля пай, соус песто)
250 г
195 грн
Оселедець під шубою
(оселедець, картопля, буряк, морква, яйце, цибуля, майонез)
250 г
140 грн
Хоспер меню
Телятина
Рібай
100 г
200 грн
Свинина
Реберця
100 г
100 грн
Пернаті
Качина грудка з полентою та ягідним соусом
200/150 г
300 грн
Качина ніжка з чорничним соусом
150/50 г
240 грн
Оленина на грушевій подушці з ягідно-грибним соусом
300 г
500 грн
Морепродукти
Дорадо
100 г
130 грн
Сібас
100 г
140 грн
Лосось
(стейк)
100 г
200 грн
Гарячі закуски
Пікниця
(копчена ковбаска зі свинини)
200 г
160 грн
Гурка
(ковбаска начинена тельбухами та рисом)
200 г
160 грн
Гриби лісові в сметані
(гриби, цибуля, вершки)
200 г
170 грн
Жульєн
(куряче філе, шампіньйони, сир, цибуля, сметана)
200 г
120 грн
Печінка з цибулею
150/75 г
150 грн
Човлент у глечику
(телятина, картопля, квасоля, морква, цибуля)
400 г
190 грн
Лаваш запечений з сиром сулугуні
(вірменський лаваш, сулугуні, зелень)
150 г
120 грн
Кейзлики-деруни зі сметаною
200/50 г
120 грн
Кейзлики-деруни з грибною підливою
200/50 г
140 грн
Кейзлики-деруни зі шкварками
200/50 г
140 грн
Кейзлики-деруни з грибами
200/50 г
160 грн
Кейзлики-деруни з м’ясом
200/50 г
160 грн
Голубці з м’ясом
(рис, м’ясо, сметана)
200/50 г
120 грн
Голубці по-закарпатськи
(рис, гриби лісові, соус грибний)
200/50 г
150 грн
Яєчня з салом
150/50 г
110 грн
Яєчня з помідорами
150/50 г
120 грн
Яєчня із шинкою
150/50 г
120 грн
Перші страви
Окрошка
(сезонне)
300 г
140 грн
Бограч-гуляш
(телятина, картопля, перець болгарський кльоцки, морква)
300 г
220 грн
Солянка м’ясна збірна
300 г
180 грн
Борщ "По-українськи" з пампушками
300 г
180 грн
Борщ зелений
300 г
180 грн
Грибна юшка
(гриби білі, рис, картопля, морква, цибуля)
300 г
160 грн
Курячий бульйон з локшиною
300 г
150 грн
Рибна юшка
(сьомга, креветки, картопля, морква)
300 г
170 грн
Другі страви
Яловичина
Гуляш по-мадьярски
(м'ясо тушкується з болгарським перцем, помідорами, морквою та цибулею і подається з картоплею по-селянськи )
300 г
280 грн
Вирізка по-закарпатськи
(м'ясо тушкується з білими грибами, зеленим горошком та болгарським перцем в сметанному соусі)
300 г
380 грн
М'ясо по-гуцульськи
(м'ясо начинене домашньою ковбаскою, яйцем тушкують у гірчично-вершковому соусі)
300 г
350 грн
Мозок телячий смажений з яйцем
100 г
130 грн
Язик тушкований у вершковому соусі
200 г
260 грн
Грибний алдомаш
(язик і лісові гриби тушкуються у вершковому соусі)
300 г
350 грн
Телятина в сметанному соусі з кнедлями
(м'ясо тушкується в сметані і подається)
300 г
280 грн
Кролик тушкований у сметанному соусі
(четвертина) (м'ясо, морква, вершки, вино)
100 (ваговий)
90 грн
Свинина
Ребра по–мукачевськи
(запечені у фірмовому соусі реберця подаються з маринованою цибулею та картоплею по-селянськи)
300 г
270 грн
Ребра в медовому соусі
(відварені реберця запікають у фірмовому соусі і подаються з відвареним рисом та родзинками)
300 г
270 грн
Відбивна по-ужгородськи з картопляним пюре
(панірована корейка в кл’ярі та сухариках)
250 г
220 грн
М'ясо по-мисливськи
(запечене з грибами та сиром, подається з картоплею по-селянськи)
300 г
250 грн
Пернаті
Курча табака
(смажене курча подається на лаваші із сиром сулугуні та соусами)
1 шт
320 грн
Качина ніжка
(запечена ніжка подається з яблуками та чорничним соусом)
150/50 г
250 грн
Куряче філе
(відбивна з курячого філе смажена в паніровці подається з картопляним пюре)
150/100 г
190 грн
Куряче філе з овочами
(тушковане філе з помідорами,цибулею та болгарським перцем)
250 г
200 грн
Рибні
Райдужна форель на овочевій подушці
(риба запікається на подушці із картоплі,моркви, цибулі і подається з соєвим соусом)
100 (вагова)
120 грн
Судак з лісовими грибами
(запечене філе подається з грибами у вершковому соусі)
250 г
380 грн
Короп смажений шматочками
100 (ваговий)
90 грн
Мангал меню
Панська вечеря
(Куряче стегно, свинячі ребра, свинячий ошийок, люля-кебаб з телятини подають на стіл з картоплею по-селянськи і соусами)
1000/150 г
1000 грн
Асорті кебабів
(з курки,телятини та баранини, подапється з кейзликами і фірмовим соусом)
1000/100 г
700 грн
Овочі - гриль (перець)
100 г
70 грн
Овочі - гриль (помідори)
100 г
70 грн
Овочі - гриль (баклажани)
100 г
70 грн
Овочі - гриль (шампіньйони)
100 г
70 грн
Каре ягня
100 г
200 грн
Шашлик із телятини
вирізка
100 г
200 грн
Шашлик із телятини
ошийок
100 г
160 грн
Шашлик із телятини (Каре)
на ребрі
100 г
160 грн
Шашлик зі свинини
ошийок
100 г
120 грн
Шашлик зі свинини (Чалогач)
на ребрі
100 г
130 грн
Шашлик зі свинини
реберця
90 г
90 грн
Шашлик курячий
100 г
90 грн
Перепілка (2шт.)
1 порція
260 грн
Люля-кебаб з баранини
100 г
90 грн
Люля-кебаб із телятини
100 г
90 грн
Люля-кебаб з курки
100 г
90 грн
Форель річкова
100 г
110 грн
Стейк з сьомги
100 г
200 грн
Гарніри
Фірмова картопля по-закарпатськи запечена на мангалі
*з копченою салом та цибулею
300 г
150 грн
Фірмова картопля по-закарпатськи запечена на мангалі
*з салом та бринзою
250/50 г
150 грн
Картопля смажена по-селянськи
200 г
90 грн
Картопля смажена по-домашньому
200 г
90 грн
Картопля смажена з лісовими грибами
200 г
120 грн
Картопляне пюре
200 г
90 грн
Відварена картопля
200 г
90 грн
Рис по-іршавськи
(відварений подається зі смаженою морквою та цибулею)
200 г
90 грн
Гречка відварена
200 г
90 грн
Кнедлі під грибним соусом
150/50 г
90 грн
Холодні закуски
Шовдарь
(сиров’ялений свинячий окіст)
100 г
120 грн
М’ясне плато
(рулет з курки та свинини, буженина, язик яловичий, хрін, гірчиця, майонез)
500 г
450 грн
Закарпатський спеціалітет
(сало свіже, копчене, папрікаш, грудинка, шовдарь, пікниця, гірчиця)
500 г
450 грн
Сирна тарілка
(камамбер, дор блю, мааздам, виноград, волоські горішки та мед)
200/50 г
220 грн
Карпаччо з телятини
(вирізка з телятини, черри, шампіньйони, пармезан, соус песто, кедровий горіх, грінки)
100/150/50 г
300 грн
Холодець зі свинини
300 г
130 грн
Татарський біфштекс
(телятина, яйце перепелине, масло вершкове, брускетти та спеції)
150/50/70 г
200 грн
Грінки з салом
(сало перекручене із часником та зелень)
100/50 г
80 грн
Овочеве асорті
(помідори, огірки, перець, зелень)
300 г
140 грн
Соління
(бочкові помідори, огірки, капуста, часник, черемша)
300 г
150 грн
Грибний кошик
(гриби білі, опеньки, маслюки, цибуля)
300/50 г
350 грн
Оселедець з цибулею
200/50 г
130 грн
Карпаччо з лосося
(лосось с/с, черри, сир філадельфія, пармезан, фірмовий соус, кедровий горіх, грінки)
240 г
295 грн
Сьомга с/с
100 г
175 грн
Рибне асорті
(сьомга, масляна, ікра червона, вершкове масло)
150/10/20 г
350 грн
Мучні страви
Банош з лісовими грибами
(кукурудзяна мука, вершки, гриби)
300 г
150 грн
Токан з бринзою
(кукурудзяна мука, смажене копчене сало, сметана, бринза)
300 г
150 грн
Палачінти з язиком (млинці)
100/100 г
120 грн
Палачінти з м’ясом (млинці)
100/100 г
120 грн
Палачінти з грибами (млинці)
100/100 г
120 грн
Палачінти з червоною ікрою (млинці)
150/20 г
180 грн
Палачінти з сьомгою с/с (млинці)
100/100 г
180 грн
Палачінти з сиром та родзинками (млинці)
100/100 г
120 грн
Палачінти з маком і шоколадом (млинці)
100/100/50 г
120 грн
Палачінти з яблуками (млинці)
100/100 г
120 грн
Палачінти з лекварьом (млинці)
100/100 г
120 грн
Палачінти з медом (млинці)
100/100 г
120 грн
Палачінти зі сметаною (млинці)
100/100 г
120 грн
Вареники з картоплею
300 г
120 грн
Вареники з капустою
300 г
120 грн
Вареники з грибами
300 г
120 грн
Вареники з вишнею
300 г
120 грн
Вареники з сиром
300 г
120 грн
Сирники зі сметаною
150/50 г
120 грн
Пельмені домашні
200 г
140 грн
Хлібний кошик
булочка житня та пшенична, багет злаковий та хліб заварний
220 г
65 грн
Хліб
50 г
15 грн
Лаваш вірменський
100 г
20 грн
Соуси
Аджика
50 г
35 грн
Шашличний
50 г
35 грн
Шпинатний
50 г
35 грн
Грибний
50 г
35 грн
Тар-тар
50 г
35 грн
Сметана
50 г
35 грн
Сацібелі
50 г
35 грн
Гірчиця
50 г
35 грн
Хрін
50 г
35 грн
Чорничний
50 г
35 грн
Вершкове масло
50 г
35 грн
Оливкова олія
50 г
35 грн
Десерти
Тірамісу
220 г
110 грн
Віденський штрудель
180/100 г
250 грн
Фруктовий салат
250 г
150 грн
Чізкейк
100 г
44 грн
Фруктове плато
1000 г
350 грн
Морозиво в асортименті
50 г
70 грн
Топінг
30 г
20 грн
Гарячі напої
Еспресо
30 мл
40 грн
Американо
60 мл
50 грн
Капучіно
150 мл
70 грн
Латте
200 мл
70 грн
Кава по - закарпатськи
(Кава, масло вершкове)
85 мл
60 грн
Кава по-віденськи
(кава, вершки, кориця)
210 мл
60 грн
Айріш кава
(Кава, віскі, вершки)
210 мл
95 грн
Кава Каліпсо
(кава, ром, вершки)
210 мл
90 грн
Грог
(чай, ром, лимон)
200 мл
90 грн
Глінтвейн
(вино бочкове, кориця, гвоздика, лимон)
200 мл
95 грн
Вершки
1 шт
10 грн
Молоко
50 мл
10 грн
Чай заварний
(в асортименті)
400 мл
70 грн
Безалкогольні напої
Поляна квасова
0,5 л
90 грн
Боржомі
0,5 л
150 грн
Моршинская в ас-ті, скло
0,5 л
80 грн
Кола, спрайт, швепс
0,25 л
70 грн
Тархун
0,5 л
90 грн
Дюшес
0,5 л
90 грн
Сітро
0,5 л
90 грн
Сік "Сандора" в ас-ті
1 л
160 грн
Узвар із сухофруктів
1 л
120 грн
Морс з журавлини
1 л
160 грн
Фреш бар
Апельсиновий фреш
100 мл
50 грн
Грейпфрутовий фреш
100 мл
60 грн
Лимонний фреш
100 мл
60 грн
Яблучний фреш
100 мл
45 грн
Морквяний фреш
100 мл
45 грн
Цитрусовий мікс
100 мл
65 грн
Фрукти
Банан
100 г
30 грн
Виноград
100 г
45 грн
Пиво на розлив
Левенбрау світле
0,3/0,5 л
90/120 грн
Cтелла Артуа б/а
0,5 л
70 грн
Страви для компанії
Фірмова закарпатська свіжина
(відварений шовдарь, копчена грудинка, запечені реберця та гурка, смажена печінка та пікниця)
1500 г
1300 грн
Асорті закарпатських кручеників з телятини/свинини/курки
омлет з грибами/шовдарь з сиром/огірок, ковбаса, яйце
1000 г
900 грн
Рулька
(маринована в темному пиві з медом і гірчицею, подається з тушкованою капустою і чорносливом)
100 г (вагова)
70 грн
Страва для двох цимборів
(теляча вирізка, лоці, пікниця смажиться з цибулею і подається з копченим салом та квашеною капустою)
500 г
520 грн
Закуски до пива
Свинячі вушка в медовому соусі
280 г
120 грн
Свинячі вушка в гірчичному соусі
250 г
120 грн
Сир фрі
150 г
90 грн
Бастурма
100 г
105 грн
Коньяк
Франція
Хеннесі VS
50/100/700 мл
181/362/2534 грн
Курвуазье VS
50/100/700 мл
187/374/2618 грн
Хеннесі VSOP
50/100/700 мл
220/440/3080 грн
Мартель VS
50/100/700 мл
170/340/2380 грн
Грузія
Сараджішвілі*****
50/100/500 мл
80/160/800 грн
Сараджішвілі VS
50/100/500 мл
95/190/950 грн
Аперитиви
Мартіні
50/100/1000 мл
38/76/760 грн
Кампарі
50/100/1000 мл
49/98/980 грн
Шампанське
Артемівське
(в асортименті)
1 бут
360 грн
Асті Мартіні
(біл.н /сл.)
1 бут
800 грн
Текіла
Сауза голд
50/100/1000 мл
100/200/2000 грн
Сауза бланко
50/100/1000 мл
100/200/2000 грн
Настоянки
Абсент Ксента
50/100/1000 мл
80/160/1600 грн
Бехеровка
50/100/1000 мл
65/130/1300 грн
Єгермайстер
50/100/1000 мл
87/174/1740 грн
Ром
Бакарді бланко
50/100/1000 мл
82/164/1640 грн
Бакарді блек
50/100/1000 мл
82/164/1640 грн
Віски
Ред Лейбл
50/100/1000 мл
70/140/1400 грн
Балантайнс
50/100/1000 мл
70/140/1400 грн
Чівас Рігал 12 років
50/100/1000 мл
180/360/3600грн
Джемесон
50/100/1000 мл
90/180/1800 грн
Джек Деніелс
50/100/1000 мл
100/200/2000 грн
Джин
Біфітер
50/100/1000 мл
85/170/1700 грн
Лікери
Калуа
50/100/1000 мл
82/164/1640 грн
Бейліс
50/100/1000 мл
77/154/1540 грн
Малібу
50/100/1000 мл
71/142/1420 грн
Самбука
50/100/1000 мл
77/154/1540 грн
Де Кайпер в ас-ті
50/100/700 мл
66/132/1320 грн
Паленка
Фінляндія
50/100/500 мл
60/120/600 грн
Фінляндія журавлина
50/100/500 мл
60/120/600 грн
Немірофф Оригінальний
50/100/500 мл
30/60/300 грн
Немірофф Лєкс
50/100/500 мл
45/90/450 грн
Немірофф з перцем
50/100/500 мл
30/60/300 грн
На мінеральній воді
Хортиця Айс
50/100/500 мл
30/60/300 грн
Коктейлі безалкогольні
"Мохіто"
спрайт-250, м'ята, лайм
110 грн
"Мохіто полуничний"
спрайт-250, м'ята, полуниця свіжа, лайм
110 грн
"Молочний"
молоко-150г, морожене - 100 г, гренадин - 10г
110 грн
"Екзотика"
морожене - 75г, гренадин - 10г, сік апельсин.-75г, сік манго - 50г
110 грн
"Фраппе"
кава еспресо -70г, молоко-100 г, морозиво - 50 г, цукор - 10 г
110 грн
"Тропічна містерія"
сік ананас.-50г, сік апельсін.-50г, сік манго-50г, сік лімон.-10г, гренадин-10г
110 грн
Коктейлі алкогольні
"Мохіто"
бакарди біл. - 50г, спрайт-125, м'ята, лайм
180 грн
"Маргарита"
Сауза біл.-50г, куантро - 30г, сік лимона - 10 г
190 грн
"Текіла санрайз"
Сауза біл.-50г, сік апельсін.-100г, гренадин - 20г
150 грн
"зелений мексиканець"
Сауза біл.-25г, М.Б. м'ятний - 50г, сік лимона - 20 г
135 грн
"Б-52"
калуа -20г, бейліс - 20г, куантро- 20г
140 грн
"Хіросіма"
самбука-20г, бейліс - 20г, абсент - 20г, гренадин - 20г
140 грн
"Текіла - Бум"
сауза біл. - 50г, спрайт- 100г, сік лимона - 10 г
120 грн
"Джин тонік"
Біфітер - 50г, тонік - 100г, лимон - 10г
120 грн
"Кампарі оранж"
кампарі - 50г, сік апельсин.- 100г, лимон - 10г
60 грн
"Піна - колада"
бакарді біл. - 50г, малібу - 25г, сік ананас. - 100г, вершки-30г
170 грн
"Оргазм"
бейліс - 50г, куантро - 25 г, бакарді бел. - 25г, вершки
160 грн
Вино
Чілі
Каберне чер.сух
0,75 л
450 грн
Шардоне біл. сух.
0,75 л
420 грн
Італія
Соаве біл.сух.
0,75 л
400 грн
Вальполічелла чер. сух.
0,75 л
700 грн
К'янті кр.сух.
0,75 л
700 грн
Піно Гріджіо біл.сух.
0,75 л
520 грн
Бардоліно чер.сух.
0,75 л
400 грн
Франція
Каберне Совіньон чер. сухе
0,75 л
420 грн
Шардоне біле сухе
0,75 л
420 грн
Фірмове Закарпатське бочкове
біле
100/1000 мл
30/300 грн
червоне
100/1000 мл
30/300 грн
рожеве
100/1000 мл
30/300 грн
Грузія Картулі Вазі
Кіндзмараулі чер. н/cол.
0,75 л
700 грн
Сапераві чер.сух.
100/750 мл
60/450 грн
Цинандалі біл.сух.
100/750 мл
60/450 грн
Алазанська долина чер. н/cол.
100/750 мл
60/450 грн
Алазанська долина біл.п / сл.
100/750 мл
60/450 грн
Забронювати столик
Залиште заявку і ми передзвонимо Вам протягом 30 хвилин
Натискаючи кнопку "Забронювати" Ви погоджуєтесь на обробку персональних даних.
